Miért nem minden „egészséges”
étel gyulladáscsökkentő
Nem ijesztgetni szeretnélek.
És nem is tiltólistát hozok.
Csak megállunk egy pillanatra, és ránézünk arra,
amit sokszor kérdés nélkül elfogadunk.
Ez az egyik legnagyobb csapda.
Mert az „egészséges” szó jól hangzik.
Megnyugtat. Felment.
Csakhogy ami egészséges az egyik testnek, az gyulladást okozhat a másiknak.
Én ezt nem elméletből tudom. Hanem tapasztalatból.
Volt, amit éveken át ettem, mert „jó”.
Zöld. Divatos. Ajánlott.
Közben a testem csendben tiltakozott.
Majd egyre hangosabban.
A gyulladás nem mindig azonnal jelentkezik.
Néha csak napok múlva. Néha csak fáradtságként.
Ködös fejként. Feszültségként.
Ezért mondom mindig:
👉 ne címkéket kövess, hanem jeleket
A gyulladáscsökkentő étkezés nem trend.
Nem receptlista. Hanem párbeszéd a testeddel.
Ez az oldal – és a receptek – nem azt ígérik,
hogy „ez mindenkinek jó”.
Hanem azt, hogy kiindulópontot adnak.
Figyelni. Megfigyelni. Finomítani.
És megengedni, hogy a testednek legyen saját válasza.
A tested nem divatirányzatokra reagál.
Hanem figyelemre.
Ha elkezdesz hallgatni rá, ő is lassan válaszolni fog.
